Nachhaltige Qualität
und Sicherheit
Höchste Qualität zu bieten, gehört zu unserer Unternehmensphilosophie.
Deshalb setzen wir die höchsten Backstandards um und fühlen uns strengen Qualitätskriterien mit den Schwerpunkten Lebensmittelsicherheit und
nachhaltigem Umgang mit Ressourcen verpflichtet.
Dass dieses nachhaltige Qualitätsstreben nicht nur unsere Intention ist,
zeigt sich in unabhängigen, anerkannten Zertifizierungen aus
unterschiedlichen Bereichen.



International Featured Standard Food (IFS)
Zertifizierung (Higher Level) seit 2005!
Um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, lassen wir uns hinsichtlich hygienischer, ethischer und ökologischer Aspekte regelmäßig von unabhängigen Stellen strengstens prüfen. Schon seit 2005 sind wir von dem bedeutendsten Auditor für Lebensmittelhersteller IFS (International Featured Standard Food) zertifiziert auf höherem Niveau.
Seitdem gehört ein Top-Ergebnis bei der jährlichen Zertifizierung des gesamten Betriebes gemäß dem IFS für uns zur Selbstverständlichkeit.
Fairtrade
Kakao aus fairem Handel
Jomo ist Fairtrade Lizenzpartner und bezieht als solcher für seine Produkte Kakao – einen wichtigen Bestandteil vieler Kuchen – ausschließlich zu Fairtrade-Bedingungen. Für den Fairtrade-Kakao werden stabile Mindest-preise bezahlt sowie Fairtrade-Prämien, über die soziale Projekte in den Anbaugebieten finanziert werden. So unterstützt auch du mit dem Kauf von Produkten mit dem Fairtrade-Logo, die ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Kriterien von Fairtrade weiter zu etablieren.
V-Label
Gekennzeichneter, veganer Genuss
Das V-Label bietet Verbrauchern als Zeichen für vegetarische und vegane Produkte eine schnelle Orientierung zur Einstufung von Lebensmitteln. Es wird in Österreich von der VGÖ (Vegane Gesellschaft Österreich) vergeben.
Die Nachfrage nach veganen Produkten wächst stetig. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzenbasierte Ernährung,
sei es aufgrund von gesundheitlichen, ethischen oder ökologischer Überlegungen. Aus diesem Grund bieten auch wir in diesem Bereich etwas Passendes an. Wichtig ist es uns dabei, dass unser veganer Kuchen im Geschmack und in der Textur seinen konventionellen Vorgängern in nichts nachsteht!
Wir unterstreichen damit unsere führende Stellung als kompetenter, verlässlicher, aber auch progressiver Kuchenbäcker.

DLG-Preis für langjährige Produktqualität
Ein Zeugnis nachhaltiger Qualität!
Die DLG zählt zu den renommiertesten der deutschen Ernährungswirtschaft und ist eine der wichtigsten unabhängigen Organisationen, wenn es um die qualifizierte Bewertung von Lebensmitteln geht. Wir blicken mit Stolz auf die vielfachen Prämierungen unserer Produkte.
Die Auszeichnung „Preis für langjährige Produktqualität“ durch das unabhängigen Prüfinstitut DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.) ist ein schöner Beweis
für unser nachhaltiges Qualitätsstreben und steht für konsequente Qualitätssicherung
und sorgfältige Produktion. Mit der besonderen Auszeichnung werden ausschließlich Unternehmen geehrt, die ihre Produkte jährlich freiwillig prüfen lassen und damit deren Qualität langfristig unter Beweis stellen.
RSPO
Roundtable on Sustainable Palm Oil
Angesichts verarbeitungstechnischer und sensorischer Eigenschaften von Palmöl, ist dieses für manche unserer Produkte ein wichtiger Rohstoff. Dabei verarbeiten wir RSPO zertifiziertes Palmöl, das unter Berücksichtigung sozialer und ökologischer Standards angebaut wird.
Cibus Trace
Zertifizierte Herkunft und Haltungsform von Eiern
cibus.trace garantiert Herkunft und Haltungsform von Eiern in verarbeiteten Produkten. Der Standard bringt ein hohes Maß an Transparenz und Nachvollziehbarkeit in die Lebensmittelkette.
Das freiwillige Label verpflichtet teilnehmende Unternehmen, genau definierte Anforderungen entlang der gesamten Lieferkette zu erfüllen, welche über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Das Zertifikat bestätigt, dass die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Eierherkunft vom Erzeuger bis hin zum Konsumenten durch regelmäßige externe, akkreditierte Kontrollen sichergestellt ist und eingehalten wird.

BGF-Gütesiegel
Auszeichnung für den gesunden Betrieb Jomo!
Unser Anliegen, ein „gesundes“ Unternehmen zu sein mit einer fitten Belegschaft, ist durch die betriebliche Gesundheitsförderung fest in der Unternehmenskultur verankert.
Das BGF-Gütesiegel ist die höchste österreichische Auszeichnung für vorbildliche und nachhaltige Investitionen in die Gesundheit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Auszeichnung unterstreicht unser Engagement hinsichtlich „Gesundheit und Wohlbefinden“.